コーヒー消費習慣調査（2022年・第4回）

調査について

コーヒーの「第4の波」をめぐる議論を取り上げた2022年12月の特集では、コーヒーが広く人々の手に届くようになり、多様な味が受け入れられていることを示す根拠として、Pulsideの「コーヒー消費習慣調査」が引用されました。特集はコーヒー文化の潮流の歴史、気候危機がコーヒー栽培に及ぼす脅威、伸びているコーヒーの種類、スペシャルティコーヒーのマーケティングが抱える課題を扱っています。

主な調査結果

• 調査によると、コーヒーを飲む頻度は過去1年間で41.5%増加しました。
• 特集では、国際コーヒー機関（ICO）のデータをもとに、2050年には現在のコーヒー栽培地の70%で生産ができなくなるとの警告も紹介しています。また、第3の波は独自の文化を築き、第4の波の到来にはまだ時間がかかるとの見方を伝えています。

調査方法

ウェブ記事には今回の調査の標本に関する詳細は掲載されていません（2021年調査は600人、信頼水準95%、誤差幅4%）。